Softeismaschine und gefrorener Joghurt, Theke, Single Flavour, 290 Tüten / h
Die Capri Plus 114-Pumpe ist eine Maschine, die Softeis und gefrorenen Joghurt fördert. Capri Plus 114 ist ein Gerät mit einem einzigen Geschmack, das 290 Zapfen / h (ab 75 g) liefert.
Dank des PUMP-Produktionssystems verfügt die Ausrüstung über mehr Luft – hoher Überlauf – und daher ist das ausgegebene Eis leichter und weicher. Der hohe Überlauf bedeutet höhere Margen.
Die Pumpe Capri Plus 114 hat einen 7,5-Liter-Tank und ist in Versionen mit Wasser- oder Luftkühlung erhältlich. Es ist auch möglich, zwischen der elektromechanischen oder digitalen Steuerung mit Touchscreen zu wählen, über die die Gerätefunktionen programmiert und überwacht werden.
Es ist möglich, den Rührer in der Wanne und die Auffangschale in Edelstahl anzufordern.
Allgemeine Daten:
- Tankinhalt 7,5 Liter
- Hubraum 1,95 Liter
- Geschmacksrichtungen 1
- Komplett abnehmbarer Rahmen
- Steuerungs- und Bedienungssystem Optional: elektromechanisch oder elektronisch mit Touchscreen
- Stundenproduktion (75 g Zapfen) 290 Zapfen / h
- Verfügbare Farben Schwarz oder Weiß
- Automatischer Gefrierzylinder mit Programmierung der Produktkonsistenzstufe
- Energieeinsparung durch Anpassung der Produktionszeiten
Größe und Gewicht:
- Gerätegröße: Sockel 469 mm
- Gerätegröße: Tiefe 704 mm
- Gerätegröße: Höhe 791 mm
- Nettogewicht von 107 bis 120 kg
Technische Daten:
- Kühlsystem Wahlweise: Wasser oder Luft
- Pumpenproduktionssystem
- Nennleistung 380 / 415V 3PH = 2,0 – 220 / 240V 1PH = 2,5
- Absorption 380/415 V 3PH = 7,5 – 220/240 V 1PH = 18,00
Kältedaten:
- Kältemittelgas R 452