Softeismaschine und gefrorener Joghurt, Theke, Single Flavour, 240 Tüten / h
Die Schwerkraft Capri Plus 114 ist eine Maschine, die Softeis und gefrorenen Joghurt liefert. Capri Plus 114 ist ein Single-Flavour-Gerät auf der Arbeitsplatte, das bis zu 240 Zapfen / Stunde (ab 75 g) liefern kann.
Der mit einem 14-Liter-Tank ausgestattete Schwerkraft-Capri Plus 114 ist in Versionen mit Wasser- oder Luftkühlung erhältlich. Es ist auch möglich, zwischen der elektromechanischen oder digitalen Steuerung mit Touchscreen zu wählen, über die die Gerätefunktionen programmiert und überwacht werden.
Es ist möglich, den Rührer in der Wanne und die Auffangschale in Edelstahl anzufordern.
Allgemeine Daten:
- Tankinhalt 14 Liter
- Hubraum 1,95 Liter
- Geschmacksrichtungen 1
- Komplett abnehmbarer Rahmen
- Steuerungs- und Bedienungssystem Optional: elektromechanisch oder elektronisch mit Touchscreen
- Stundenproduktion (75 g Zapfen) 240 Zapfen / h
- Verfügbare Farben Schwarz oder Weiß
- Automatischer Gefrierzylinder mit Programmierung der Produktkonsistenzstufe
- Energieeinsparung durch Anpassung der Produktionszeiten
Größe und Gewicht:
- Gerätegröße: Sockel 469 mm
- Gerätegröße: Tiefe 704 mm
- Gerätegröße: Höhe 791 mm
- Nettogewicht von 107 bis 120 kg
Technische Daten:
- Kühlsystem Wahlweise: Wasser oder Luft
- Schwerkraft-Produktionssystem
- Nennleistung 380 / 415V 3PH = 2,0 – 220 / 240V 1PH = 2,5
- Absorption 380/415 V 3PH = 7,5 – 220/240 V 1PH = 18,00
Kältedaten:
- Kältemittelgas R 452