Softeis- und Frozen-Joghurt-Maschine, bodenstehend, Single Flavour, 310 Tüten / h
Die Schwerkraftmaschine Firenze 118 ist eine Maschine für Softeis und gefrorenen Joghurt mit einem einzigen Geschmack.
Der Tank hat ein Fassungsvermögen von 18 Litern und die stündliche Abgabekapazität beträgt jetzt 310 Zapfen.
Dieses Modell der Firenze 118 Gravity ist in Versionen mit Wasser- oder Luftkühlung erhältlich. Es ist auch möglich, zwischen der elektromechanischen oder digitalen Steuerung mit Touchscreen zu wählen, über die die Gerätefunktionen programmiert und überwacht werden.
Es ist möglich, den Rührer in der Wanne und die Auffangschale in Edelstahl anzufordern.
Allgemeine Daten:
- 18 Liter Tankinhalt
- Hubraum 1,95 Liter
- Geschmacksrichtungen 1
- Komplett abnehmbarer Rahmen
- Steuerungs- und Bedienungssystem Optional: elektromechanisch oder elektronisch mit Touchscreen
- Stündliche Produktion (75 g Zapfen) 310 Zapfen / h
- Verfügbare Farben Schwarz oder Weiß
- Automatischer Gefrierzylinder mit Programmierung der Produktkonsistenzstufe
- Energieeinsparung durch Anpassung der Produktionszeiten
Größe und Gewicht:
- Gerätegröße: Sockel 469 mm
- Gerätegröße: Tiefe 704 mm
- Gerätegröße: Höhe 1534 mm
- Nettogewicht von 146 bis 160 kg
Technische Daten:
- Kühlsystem Wahlweise: Wasser oder Luft
- Schwerkraft-Produktionssystem
- Nennleistung 380 / 415V 3PH = 2,1 – 220 / 240V 1PH = 2,6
- Absorption 380/415 V 3PH = 7,5 – 220/240 V 1PH = 18,00
Kältedaten:
- Kältemittelgas R 452