Karma ist der Counter Batch Freezer für die Ausgabe von Softeis und Frozen Yogurt.
Die kompakten Abmessungen und implementierten Technologien machen Karma zu einem der kleinsten und leisesten in seinem Marktsegment.
Karma wird vollständig in Italien im Werk Spilamberto hergestellt und ist in den Versionen Gravity oder Pump erhältlich.
Karma verfügt über einen Kühltank: Das Produkt wird in den bereits gefrorenen Gefrierzylinder gefüllt, um die Leistung bei der Lieferung von Speiseeis oder Joghurt zu verbessern.
Features
Struktur aus rostfreiem Stahl und kapazitive LED-Tastatur.
Hoher Überlauf.
Stundenproduktion: 150 Zapfen (9 kg / h)
3 Konsistenzstufen des Endprodukts.
Mindestfüllstand durch Warnleuchte angezeigt.
Abtaumodus: Taste mit Symbol betätigen – bis die drei LEDs erlöschen; Die Temperatur sinkt auf 0 / + 2 ° C und das Produkt bleibt frisch, wodurch die Ausbeute begrenzt wird.
Durch Reaktivieren des Kühlsystems kann das Produkt in wenigen Minuten abgegeben werden.
Die eingesetzten Technologien machen Karma extrem leise.
Wenn der Mindestfüllstand erreicht ist, weist ein Lichtsignal den Bediener auf die Notwendigkeit hin, das Produkt im Tank wiederherzustellen.